Pyszne i proste ciasteczka owsiane

Pyszne i proste ciasteczka owsianeWchodzę rano na bloga i się przeraziłam – bo bardzo dawno nie pisałam 🙁 Postanowiłam nadrobić to natychmiast i podzielić się przepisem, który już parokrotnie zapowiadałam na blogu, potem miał się ukazać gdzieś ok. Dnia Kobiet – ale sami wiecie, że wywiad w „Kobiecie i życie” był wtedy duuuużo ważniejszy dla mnie 🙂
Ale do rzeczy. Daję Wam przepis na rewelacyjne ciasteczka owsiane, do których możecie dołożyć to, co dusza zapragnie (ja uwielbiam z żurawiną albo z wiórkami kokosowymi). Te ciasteczka są tak proste, że piekę je z moimi dziewczynami i zabawa jest przednia 🙂

– 2 szklanki płatków owsianych
– półtorej szklanki mąki
– 2 jajka
– 3/4 szklanki cukru (ja daję mniej)
– pół kostki margaryny Kasi
– płaska łyżeczka proszku do pieczenia
– rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe, żurawina, albo czekolada (dla tych którzy na diecie nie są)

Wszystkie składniki wymieszać w misce mikserem, jeśli masa będzie bardzo gęsta, dodać parę łyżek wody. Piekarnik rozgrzać do 160 – 180 stopni. Wykładać ciastka łyżką na blaszkę – takie „kuleczki”. Piec, aż będą rumiane 🙂 – jakieś 10-12 minut.

Szybko i tanio 🙂 i dietetycznie. Ale oczywiście nie przesadzamy z ciasteczkami, bo mimo wszystko to słodycze 🙂

Pozdrawiam Was serdecznie i już obmyślam kolejny post 🙂
Może macie jakieś życzenia?

Edyta

PS. Jak Wasze odchudzanie? u mnie waga nadal spada 🙂

Zobacz inne moje wpisy:

2 odpowiedzi na „Pyszne i proste ciasteczka owsiane

  1. kokoszanelka pisze:

    Pani Edyto , a czy Pani stosuje też ten olej ?
    Tyle się na jego temat naczytałam, ze chyba go kupię, zafascynował mnie ten oliej lniany z 3d chili ;)))))))))))))

  2. kokoszanelka pisze:

    ps. a ciasteczka tez wygladaja bombowoo:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *